Michelin Red Guide 2024 Europe. Ahead of the michelin guide announcement on monday 5th february, we give our thoughts. The best michelin star restaurants in london, the uk and ireland for 2024.
There are 62 new stars this year (compared to just 44 last year). 2024 est grand millésime qui voit la nouvelle table du castellet, emmenée par fabien ferré, 35 ans, décrocher trois etoiles et une trentaine d’établissements dirigés par des restaurateurs de moins de 40 ans être récompensés d’une.